小さなリビングバルコニーでのランチBBQ
ランチBBQ開催!
わが家には小さな、具体的には2畳にも満たないリビングバルコニーがあります。
そこで念願だったランチBBQを開催しました。参加者はこの家の住人、大人2名、幼児1名の計3名です。
便利アイテム、ロータスグリル
自宅のバルコニーでのBBQに憧れるようになったのは、
頻繁に紹介され、絶賛されていたのがこのLOTUS GRILL。
炭火焼きができて、着火が劇的に簡単で、火力の調節が簡単で、煙が出ないし、周りが熱くならないし、後始末も簡単・・・評判通り、とても便利なグリルです。
自宅BBQだからこそのお楽しみ♥
クルマで出かけなくてよいから、みんな呑めるのが良いですね
メインのステーキ!
冷蔵庫からストックしているお肉をだして、グリルの上にポン。ラク~
このグリルとリビングバルコニーのおかげで、
炭火焼きの美味しさと、ちょっとしたアウトドア気分を楽しめるのでした♥
デザートはBurning Banana!!
バーニングバナナ(焼バナナ、皮が真っ黒になるまで炭火で焼く)に、とっておきのハーゲンダッツのアイスクリームをトッピング♥
アイスクリームも冷蔵庫にちょいっと取りに行けばよいので、BBQ at homeは便利ですね :D
小さなバルコニーでのBBQ(定員)
2畳未満の小さなリビングバルコニー。
バルコニー内で食事もするなら、定員は3名!家族全員で満員御礼♥
大勢で集まるならば、選ばれし3名がバルコニーへ、残りはリビングでのんびりと・・・という感じの楽しみ方になりそうです。
マナーをまもってBBQしたい
気をつけなければならない音と匂い。
写真のようなお肉や野菜であれば、ロータスグリルからは煙はほとんど出ませんでした。周囲への影響としては、キッチンのグリルで魚を焼くより匂いはしない、という感じでしょうか。
音について、昼のほうが気にならないかな?と思ってランチのBBQ開催を選びました。時々表に出て、チェックしてみましたが、昼間は街行く人や車の賑わいのほうが優勢で、小さなおうちでのBBQの気配は感じられませんでした。
夜は静かな街なので、バルコニーでは大人だけで静かに晩酌をしようっと。
昼だけでも、とってもとっても楽しい、自宅でのBBQのおはなしでした♥